김하진 제주특대 은갈치 갈치구이
날씨가 서늘해지니까 식사 메뉴 고를때 따뜻한 음식이 더욱 생각이 납니다. 매일매일 뭐먹지? 하고 고민하는 것도 완전 숙제처럼 여겨지네요. 오늘은 얼마전에 사서 냉동실에 쟁여놓은 김하진 제주특대 은갈치를 구워보려고 해요. 갈치는 7월~11월에 많이 잡히고 마트나 시장에서도 쉽게 구할 수 있는 생선입니다. 단백질이 많아 맛이 좋고 특히 여름,가을에 먹는 갈치가 가장 맛이 좋다고 하더라구요. 홈쇼핑에서 사는 갈치는 머리와 꼬리는 잘라내고 긴 몸통을 4조각으로 잘라서 진공포장으로 얼려서 옵니다. 저처럼 생선요리 귀찮아하는 사람들에게는 너무 좋은 재료에요. 김하진 제주특대 은갈치는 6마리 분량으로 4조각씩 포장이 되서 총 24조각이구요. 가격은 69900원에 샀어요. 유통기한도 완전 넉넉하고 깔끔포장에 뒷면을 보..
Life/오늘 뭐 먹지?
2020. 9. 10. 02:18
