영양만점 굴전 만들기
제철을 맞아 싱싱하고 맛이 좋은 굴을 가지고 굴전을 해먹었어요. 굴의 효능 굴은 해산물 중에서 완전식품이라고 불리울 정도로 영양이 풍부하죠. 성장기 청소년들에게도 좋고 회복기 환자분들에게도 좋은 식품입니다. 면역력을 높이고 기력을 회복하는데 특히나 좋아 보양식으로도 손색이 없습니다. 열량은 낮은데 단백질 함량은 우유보다도 높아서 다이어트 하시는 분들에게도 정말 좋습니다. 많은 분들이 아시다시피 남자들의 정력에 좋다고 하여 카사노바들이 즐겨먹는 식품이기도 하고 당뇨병에도 좋습니다. 하지만 장내 면역력이 약한 분들은 생굴보다는 익혀서 굴국이나 굴밥, 굴전 등으로 드시기를 추천드립니다. 그럼 굴전을 만들어보겠습니다. 저는 마켓컬리에서 숨굴을 구입했습니다. 굉장히 신선하고 크기도 커서 굴전으로 해먹기에 좋았습니..
Life/오늘 뭐 먹지?
2020. 12. 18. 11:03
