두부조림 & 두부 효능
오늘은 왠지 칼칼한 두부조림이 먹고싶어집니다. 노브랜드에서 이것저것 사왔거든요. 이미 장을 보면서 어떤 메뉴로 음식을 만들지 생각하며 서둘러서 장바구니를 채웠어요. 그러고보니 저는 집앞에 노브랜드 매장이 있어서 정말 자주가는 편입니다. 가격도 저렴하지만 품질 좋은 제품들이 많아서 큰 식자재 마트가 바로 옆에 있어도 굳이 노브랜드로 먼저 가서 장을 보고나서야 2차로 식자재마트에 가고는 합니다. 오늘은 아주 칼칼한 두부 조림을 해보려고 합니다. 두부만 있다면 됩니다. 먼저 두부의 효능을 알아볼께요. 식물성 단백질의 보고인 콩으로 만든 대표적인 식품 두부의 효능. 두부는 단백질 이외에도 리놀레산이 많이 들어 있어서 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주어 심장 질환 예방 효과가 있으며 혈액순환을 원활하게 해주는 효과..
Life/오늘 뭐 먹지?
2020. 9. 12. 07:00
